Sarah Dietrich nasce a Roma e sin da adolescente intraprende lo studio del pianoforte e del canto (lirico e leggero), con approfondimenti nel corso degli anni sulla ricerca e la sperimentazione vocale. Consegue il diploma inferiore di canto lirico presso il Conservatorio di musica classica “Alfredo Casella” de L’Aquila. Autrice e compositrice di alcune colonne sonore per il cinema (tra le altre “L’Apetta Giulia e la Signora Vita”, che la vede duettare con Raf e Irene Grandi), dal 2009 al 2014 collabora come cantante negli Ardecore, progetto alternative folk che rilegge i brani antichi della tradizione romanesca. Nel 2011 incontra David Tibet, leader dello storico gruppo folk inglese Current 93. Insieme a lui e alla band partecipa al tour italiano e inglese, in qualità di cantante ospite. Dal 2015 inizia la collaborazione con Davide Combusti (in arte The Niro) e Michele Braga volta alla lavorazione del suo primo album solista.