Dal 1985 al 1987 è stato uno dei protagonisti del programma televisivo comico Drive In, ideato da Antonio Ricci, per la regia di Giancarlo Nicotra (prima edizione) e Beppe Recchia (le altre), ospite dei padroni di casa Enrico Beruschi, Gianfranco D'Angelo ed Ezio Greggio insieme a Massimo Boldi, Giorgio Faletti, Teo Teocoli, Sergio Vastano e Zuzzurro e Gaspare. Dal 1988 al 1989 ha condotto il suo programma televisivo personale MegaSalviShow (le cui repliche sono state a lungo proposte da Italia 1 dal 1998), seguito da Polo Ovest nel 1995.
Nel 1991 ha partecipato al musical Odissea, uno spettacolo musicale comico ispirato al famoso poema omerico, trasmesso da Canale 5, per la regia di Beppe Recchia, interpretando Telemaco e Polifemo a fianco di Andrea Roncato nel ruolo di Ulisse, Moana Pozzi in quello di Penelope, Gigi Sammarchi (Mercurio), Gerry Scotti (Menelao), Umberto Smaila (Giove) e Davide Mengacci come narratore, e con la partecipazione di Giorgio Bracardi, Sylva Koscina, Teo Teocoli e Iva Zanicchi.
Salvi partecipa, sempre nel 1991, ad un altro spettacolo musicale comico ma ispirato al romanzo di Alexandre Dumas: I Tre Moschettieri, interpretando il ruolo del moschettiere Athos. Il 1º marzo del 1992 è apparso in versione a fumetti sul numero 1982 di Topolino, nella storia a sfondo ecologista Pippo e l'ospite d'onore di cui ha curato anche la sceneggiatura insieme a Gdm, pseudonimo di Gabriella Damianovich. Nello stesso anno è stato protagonista con Massimo Boldi del varietà televisivo di Italia 1 scritto dal duo Minellono-Balestri La strana coppia.
Ha poi collaborato con la Disney per la trasmissione radiofonica Radiotopogiro in onda su Radio 2 Rai nella stagione 1995/1996. Ha preso parte alla trasmissione Striscia la notizia sia come co-conduttore che come inviato (particolarmente riuscite le sue partecipazioni a "Striscia" nella veste di inviato culturale). Nel 1997 ha prestato la voce al personaggio di Lupo Alberto nella serie d'animazione co-prodotta dalla Rai. Inoltre dal 2004 è uno dei protagonisti della fortunata serie Un medico in famiglia, dove rimane con successo per 3 stagioni. Nel 2006 è stato l'inviato in Marocco per la terza edizione del reality show La fattoria.
Nello stesso anno è tra i protagonisti di Suonare Stella, per la regia di Gian Carlo Nicotra. Sempre nel 2006 è stato il maestro di comicità della cantante Syria nella prima e unica puntata, andata in onda su Italia 1 martedì 16 maggio, dello show televisivo Comedy Club, sospeso a causa dei deludenti ascolti della puntata d'esordio (1.532.000 spettatori ed il 6,96 % di share). È inoltre il comico maggiormente citato nelle diverse edizioni di Anche le formiche nel loro piccolo si incazzano, l'antologia di battute d'autore a cura di Gino e Michele.
Fonte: Wikipedia