Nata a Shizuoka (Giappone) nel 1979, Hiromi ha iniziato gli studi di piano a 6 anni, dimostrandosi subito dotatissima, precoce e rapida nell'apprendere.
Hiromi ha incantato la comunità jazz con il suo album di debutto del 2003, Another Mind. L'euforia scatenata dal suo primo album si è propagata al nativo Giappone, dove ha venduto 100 mila copie e ricevuto l'Album of the Year dalla RIAJ (Recording Industry Association of Japan).
Il secondo album della compositrice/tastierista, Brain, ha ricevuto nel 2004 il premio Horizon ai Surround Music Awards, il premio New Star dal Swing Journal, l'album d'oro da Jazz Life, il Best Japanese Jazz Album da HMV Japan, e il premio miglior artista giapponese del Japan Music Pen Club, club di giornalisti di musica jazz e classica.
Brain è stato anche nominato Album dell'anno dai lettori del Swing Journal nel 2005. Nel 2006 Hiromi ha vinto il Best Jazz Act ai Boston Music Awards e il premio Rising Star al Guinness Jazz Festival. Ha inoltre meritato i premi Jazzman of the Year, Pianist of the Year e Album of the Year nel sondaggio dei lettori giapponesi del Swing Journal per il suo album del 2006, Spiral. Hiromi continua la serie vincente con l'uscita del 2007 Time Control e del 2008, Beyond Standard. Entrambi i dischi vedono la partecipazione speciale della super band di Hiromi, i Sonic Bloom.
